问题
食品安全被认为是普遍的公共卫生问题。全球投资巨大的资源亚搏电影手机客户端,以确保有安全的食品供应。然而,大多数这些资源通过减少食物中存在的化学和亚搏电影手机客户端微生物污染物的伤害来改善食品安全,而不是在食品本身的安全性。
我们在做什么
农业与粮食系统研究所通过为科学家和监管者提供信息资源和能力建设活动来应对这一挑战,尤其注重转基因植物食品和饲料的安全评估。亚搏电影手机客户端
为什么它很重要
利用国际公认的最佳做法进行的循证食品安全评估有助于为所有利益攸关方减少复杂性、时间和成本。它们还有助于各国之间的监管和贸易合作。
项目工作人员

雷切尔·梅尔尼克博士

巴夫尼特·巴贾吉博士,PMP
合作者& Partners
- 印度生物技术联盟有限公司
- 查尔斯河实验室
- 中国疾病控制中心预防
- 中国农业和农村事务部
- 中国营养与健康研究所
- 中国农业生物技术学会
- Corteva Agriciences(以前杜邦先锋)
- 植保协会中国
- Estel Consuct Ltd.
- ILSI在中国的焦点
- 印度尼西亚国家食品和药物管制机构(BPOM)
- 印度尼西亚动物研究与发展中心(ICARD)
- 国际作物改良研究所,唐纳德·丹福斯植物科学中心
- 罗格斯大学
- Stine Haskell研究中心
- 美国农业部对外农业服务处
- 美国环境保护局
- 美国食品和药物管理局
程式


了解作物组合作为比较评估的基础
我们的作物组成数据库是一种策划的开放式访问资源,提供有关关键作物物种的营养,抗营养素和次生代谢物的自然变异性数据。这些信息对于通知GE食品和饲料的比较评估至关重要,但也可以告知研究促进牲畜的健康增长,以及改善粮食安全和营养建模。
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我们的成功
转基因食品的安全评估主要依据国际商定的食品法典委员会制定的指导方针,包括《现代生物技术衍生食品风险分析原则》和《重组dna植物衍生食品食品安全评估指南》。总的来说,这些文件描述了对天然食品的安全评估过程,而不是传统意义上安全评估的食品添加剂或成分。
为了支持这些指导方针的实际应用,农业和食品系统研究所制定了一个全面的培训计划,从全球范围内提供经验丰富的监管机构。涵盖GE FOOD安全评估中使用的关键要素的计划是由AFSI科学工作人员与国际公认的主题专家合作开发,以应对所确定的需求:
- 来自公共部门的管理者和科学家被要求进行安全评估
- 公共部门科学家从事GE产品开发
- 来自公共机构的科学家提供测试服务
多相位的程序有助于参与者:
- 建立基线对GE食品安全评估概念和原则的基准理解(I阶段)
- 观察并理解急性和亚慢性毒性检测方案、报告格式和结果解释(第二阶段)
该项目结合了入门性的电子学习模块、课堂培训和实践练习(第一阶段),与实验室访问、与产生安全数据的技术人员和主管讨论,测试和数据收集的观察(第二阶段)。参与者对安全评估框架背后的基本原理有深刻的理解,实验室测试的实际情况,以及理解和解释他们认为是法规提交的一部分的数据所需的背景,以及更好地解读和理解已发表的文学作品。
该项目自2014年以来已经开展了三次,共有来自9个国家的50多名学员参加。
- 2014年:孟加拉国,加纳,印度肯尼亚尼日利亚,巴基斯坦和巴拉圭
- 2017:印度尼西亚
- 2019年:中国
与印尼政府合作的“复习”培训计划于2020年转化为虚拟培训课程(第三阶段),由AFSI员工与来自澳大利亚、菲律宾、美国的GE食品安全专家共同编写全语音互动培训课程。它回顾了第一阶段和第二阶段提出的全面食品安全评估范式,并将这些概念扩展到考虑含有多个GE性状的植物。培训以与专业教员的互动会议结束,以便参与者可以提出后续问题并提供项目反馈。
- 项目名称:
为来自GE工厂的食品提供GE食品安全综合评估培训
- 年:
2014 - 2020
- 合作伙伴:
生物技术联盟印度有限公司、查尔斯河实验室、中国疾病预防控制中心、中国农业农村部、中国国家营养与健康研究所、中国农业生物技术学会、Corteva agrissciences(原杜邦先锋)、CropLife中国、Estel咨询有限公司、国际作物改良研究所、罗格斯大学唐纳德·丹福斯植物科学中心、斯坦·哈斯凯尔研究中心、美国农业部外国农业局、印度尼西亚国家食品和药物管制局、印度尼西亚动物研究与开发中心、美国农业部外国农业局、美国环境保护局,美国食品和药物管理局
- 国家:
孟加拉国,中国,加纳,印度,印度尼西亚,肯尼亚,尼日利亚,巴基斯坦和巴拉圭
发现
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种子的低水平存在:一种基于科学的途径,加快环境风险评估
2014年3月31日
农业与粮食系统研究所于2013年12月18日至19日在阿根廷布宜诺斯艾利斯举办了一个关于种子低水平存在(LLP)的研讨会。本文档包含会议记录采用一贯的和科学上可辩护的环境风险评估方法,解决种子情况下LLP可能产生的潜在不利环境影响。
天然食品动物研究在转基因作物安全评估中的应用:限制和建议
《毒理学评论》|2013年1月1日
这款手稿bartholomaeus等人。,发表在《毒理学评论》,侧重于全食物动物研究在转基因作物的安全评估中的相关性和效用(工作组#10)。
小麦谷物组成的自然变化及相关谷物
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Shewry等,2013; 61(35):8295-8303)(工作组#12)。
如何开发和验证组合方法
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(罗杰斯。2013; 61(35):8312-8316)(工作组#12)。
将转基因作物带到市场:组成分析适合的地方
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Privalle et al. 2013;61(35):8260-8266)(特遣队#12)。
美国和加拿大法律、政策和指导在转基因作物食品和饲料监管中的应用:成分数据的解释
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Price and Underhill. 2013;61(35):8349-8355) (Task Force #12)。
生物重要性和统计学意义
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Lovell。2013; 61(35):8340-8348)(工作组#12)。
作物组成数据的可用性和效用
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Kitta。2013; 61(35):8304-8311)(工作组#12)。
食品安全:用于评估转基因木薯的组合物的重要性(Manihot Esculenta Crantz)
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Jansen Van Rijssen等。2013; 61(35):8333-8339)(工作组#12)。
转基因(GM)作物的组成分析:关键问题和未来需求
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Hoekenga等,2013; 61(35):8248-8253)(工作组#12)。
基因工程食品作物安全评估的内源过敏原评价:审查潜在风险,试验方法,例子和相关性
农业和食品化学杂志|2013年1月1日
2012年IFBIC植物成分分析研讨会的诉讼程序,发表在农业和食品化学杂志(Goodman等人2013; 61(35):8317-8332)。
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2020年3月18日至2020年3月20日
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