概述
虽然大多数政府围绕转基因食品设计安全评估食品法典艾斯鲁斯“原则和指导方针，在国家和区域一级的实际应用中存在显着差异。这增加了监管过程的复杂性，时间和成本，进一步加剧了异步授权，并妨碍实现区域或次区域监管合作。
我们在做什么
农业和食品系统研究所的工作重点是对监管机构和公共部门的科学家进行技术培训，他们被要求代表机构或国家生物安全委员会进行安全评估。这包括围绕通用电气食品安全评估的概念和原则进行培训，以及提供体验式学习机会，例如，在最先进的测试设施。
当前的工作
了解微生物生物技术为新型食品的使用和安全性
微生物生物技术，包括使用传统和基因工程微生物，被用于生产一系列的食品、饮料，其成分包括:
- 用于制作葡萄酒，奶酪，啤酒和加工产品的酶，从烘焙食品到酱汁。
- 维生素用于制造婴儿配方，类似于人牛奶和健康增强产品。
- 用于调味、调味、着色或增稠的食品添加剂，包括用于植物性肉制品和许多其他应用的添加剂。
支持的新技术和生产方法的资助部门美国农业部(USDA)外国农业服务(FAS)贸易政策和地理事务(算法),Agri-culture &食物系统研究所正在开发一系列讲座和研讨会重点将更加重视开发、使用和安全评估过程微生物生物技术。其目标是帮助各国实施知情政策，满足政府、生产者和消费者评估和获取使用微生物生物技术生产的产品的需要。
农业与食品系统研究所启动了我们的项目，与新食品微生物生物技术网络研讨会系列，该研讨会讨论了新食品微生物生物技术的过去、现在和未来。在2020年7月9日至17日期间，四场网络研讨会都允许就微生物生物技术产品的安全、监管和贸易等主题进行公开讨论，并由每位专家发言人员准备的配套论文丰富了讨论内容。
2021年的新活动将包括一系列国际和区域讲习班，结合在线和现场节目。
发现
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低水平存在环境风险评估的信息工具
2011年12月31日
为了协助监管机构进行与LLP相关的环境风险评估，已经产生了GE植物常规于GE植物中常用的蛋白质的环境安全数据的审查，包括相关的监管分析和决定。
种子中的低含量存在:加速环境风险评估的科学方法
2014年3月31日
农业与粮食系统研究所于2013年12月18日至19日在阿根廷布宜诺斯艾利斯举办了一场关于种子领域低水平存在(LLP)的研讨会。本文件载有会议记录解决可能在种子情况下可能出现的潜在不利环境影响，使用一致的和科学辩护的环境风险评估方法。
在转基因作物的安全评估中使用全食物动物研究：限制和建议
毒理学评论2013年1月1日|
巴多罗梅厄斯等人的手稿，发表于毒理学评论，侧重于whole food animal研究在转基因作物安全评估中的相关性和实用性(任务小组#10)。
小麦及相关谷物籽粒组成的自然变异
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(Shewry et al. 2013;61(35):8295-8303) (Task Force #12)。
如何开发和验证构图方法
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(Rogers. 2013;61(35):8312-8316) (Task Force #12)。
将转基因作物推向市场:成分分析适合的地方
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志（Privalle等，2013; 61（35）：8260-8266）（工作组＃12）。
来自美国和加拿大的法律、政策和指导对转基因作物食品和饲料的监管:成分数据的解释
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志（价格和低于弱点。2013; 61（35）：8349-8355）（工作组＃12）。
生物学重要性和统计学意义
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(Lovell. 2013;61(35): 8340-8348) (Task Force #12)。
作物组成数据的可用性和效用
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(KItta。2013;61(35): 8304-8311) (Task Force #12)。
食品安全:评估转基因木薯成分的重要性(Manihot esculenta Crantz)
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(Jansen van Rijssen et al. 2013;61(35):8333-8339) (Task Force #12)。
转基因作物的成分分析:关键问题和未来需求
农业与食品化学杂志2013年1月1日|
2012年IFBiC植物成分分析研讨会的论文集，发表在农业与食品化学杂志(Hoekenga等2013;61(35):8248-8253)(Task Force #12)。
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基因工程植物的食物和饲料安全评估：在线讨论会2020年12月8日
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从基因工程植物源的食物和饲料的安全评估2020年6月15日 - 8月15日，2020年
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小型食品网络研讨会系列的微生物生物技术7月9日，2020年7月17日，2020年
只有邀请，通过网络直播
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转基因食品和饲料安全评估:二期技术研讨会2019年6月17日至21日
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