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美国和加拿大法律、政策和指导在转基因作物食品和饲料监管中的应用:成分数据的解释

价格WD, Underhill L
农业和食品化学杂志
2013年1月1日

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工作组# 12

农业和食品化学杂志。2013; 61 (35): 8349 - 8355

文摘:随着转基因植物的重组DNA技术，采用了有益特征，采用了法律法规来确保食物和饲料的安全性来自这些植物。本文侧重于加拿大和美国的转基因（GM）植物的调节，重点是成分分析的结果，通常用作遗传修饰导致可能的意外效果的指标。这项工作讨论了卫生加拿大和加拿大粮食检验机构的任务，以及美国食品和药物管理局调节衍生自GM植物的食物和食物的方法。这项工作还解决了经济合作和开发组织和食品法典组织的出版物，亚博比分直播特别是在定义组建分析的重要性和目的。还讨论了研究设计，选择，文学的选择和商业品种参考值的重要性。

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